小菜夾饃、小刀紅燒肉夾饃、梅菜扣肉夾饃……十多種口味的肉夾饃，3~5元錢一個(gè)，小小的生意硬是讓畢業(yè)于陜西西京學(xué)院計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)的閻強(qiáng)做成了月實(shí)現(xiàn)目標(biāo)1萬多元的買賣。

2005年7月，大學(xué)畢業(yè)后的閻強(qiáng)在西安一家銷售電器公司找了一份推銷員的工作，“搞銷售，比較郁悶的是產(chǎn)品不好銷，只能領(lǐng)到生活費(fèi)。”

2006年初，閻強(qiáng)聽朋友介紹，擺地?cái)偁?zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)，便辭掉銷售工作，到批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買了價(jià)值700多元的小商品，拉開了他練攤生活的序幕。但閻強(qiáng)明白，擺地?cái)偛皇菚r(shí)間久之計(jì)。他開始留意起創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

去年10月初，滿懷著創(chuàng)業(yè)熱情的閻強(qiáng)來成都尋找項(xiàng)目。經(jīng)過半個(gè)月的考察，他看上了肉夾饃生意。隨后，在武侯區(qū)跳傘塔街道辦事處和棕南社區(qū)的幫助下，他智慧之選12萬元，租賃了鋪面，加盟了某品牌肉夾饃專賣店，在某大型超市旁開了家店面。

“閻強(qiáng)說，“把面子放在口袋里，大學(xué)生就業(yè)或是創(chuàng)業(yè)就都不成問題。”現(xiàn)在，閻強(qiáng)很大的愿望就是把肉夾饃的生意做大，找好的地段再開分店。