說起西安，人們自然會聯(lián)想到羊肉泡饃。不少知名人士到了西安，首先要品嘗的就是泡饃大雨羊肉泡饃加盟店的羊肉泡饃。

根據(jù)《天天向上》泡饃大雨羊肉泡饃的介紹，西安的牛羊肉泡饃，早在民國及民國以前，就已聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。到西安私行或公干的政要，都以能吃一碗羊肉泡饃為幸。

2001年4月，為備戰(zhàn)世界杯足球賽亞洲區(qū)預(yù)選賽首場比賽，時(shí)任足球隊(duì)主教練的米盧蒂諾維奇來到西安，在夸獎西安球迷很有熱情的同時(shí)，對西安羊肉泡饃頗感興趣。之前，他曾和家人一起吃過西安小吃，對大雨羊肉泡饃加盟店的羊肉泡饃留下了深刻的印象。

近年來，西安舉辦外國人吃羊肉泡饃大賽等活動，吸引越來越多的外國人吃羊肉泡饃，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了羊肉泡饃在外國友人中的影響。一些品嘗過“泡饃大雨羊肉泡饃”的中外人士，甚至將牛羊肉泡饃與秦兵馬俑相提并論。

羊肉泡饃，亦稱牛羊肉泡饃，古稱"羊羹"。西北回族風(fēng)味美饌，尤以陜西西安享牛羊肉泡饃盛名，北宋有名詩人蘇軾留有"隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的詩句。泡饃大雨羊肉泡饃烹制精細(xì)，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無窮。泡饃大雨羊肉泡饃暖胃耐饑，素為西安和西北地區(qū)各族人民所喜愛，外賓來陜也爭先品嘗，以飽口福。如果您對這個(gè)手工加工項(xiàng)目有什么疑問，您可以根據(jù)您的具體情況和要求進(jìn)行提問，我們項(xiàng)目負(fù)責(zé)人會為您逐一幫您解答的。希望能夠得到您的配合。