出生在九十年代，因為家里比較窮，小孩又多，沒有讀完初中就輟學去了福建打工，由于沒有學問，也只能做一些又臟又累的普工，掙一些錢供養(yǎng)弟弟們上學，家里的窘境讓我不舍得亂花一分錢，因此也落下個村姑的綽號，隨著家庭條件的轉(zhuǎn)好，我也逐漸地意識到一直打工是沒有出路的，看到福建的沙縣小吃，經(jīng)濟又實惠方便，沙縣小吃加盟，應該是不錯的選擇。

想到了要創(chuàng)業(yè)，就打定了在家好好干一番事業(yè)，在全球加盟網(wǎng)上聯(lián)系到沙縣小吃加盟總部的信息后，一方面讓弟弟幫忙在家裝修店面，一方面我去總部培訓實習，兵分兩路，雙管齊下，再加上總部提供店堂設計裝修方案，提供菜單及品種的設計，開業(yè)時，總部派高等技師到加盟店帶店，提供門店經(jīng)營管理輔導，總部還會在時間提供給加盟店新技術、新工藝、新產(chǎn)品的研發(fā)信息及產(chǎn)品，讓我沒有了后顧之憂。學成歸來，店面也就可以開張了。

因為我的沙縣小吃加盟店是開在農(nóng)村，所以走平民路線，裝修精簡，店面十幾平米，菜品除了沙縣小吃的招牌菜系還增加了拌面、 蒸餃 、扁肉 、云吞 、茶葉蛋 ，更有燉湯類，粉玉竹燉排骨 、蓮子胡椒燉排骨 、黨參當歸燉豬心、 當歸燉牛肉 、天麻燉豬腦 、腰尾補腎湯，養(yǎng)身又營養(yǎng)。

轉(zhuǎn)眼間開沙縣小吃加盟店已經(jīng)有兩個年頭了，從當初的十幾平米的小店發(fā)展到現(xiàn)在又開了三家分店，也從一個土里土氣的村姑，到現(xiàn)在在我們市里買房買車，擁有了幸福的家庭，這一切都是沙縣小吃加盟給我的，今天說出來，就是想讓和我一樣的人，走出農(nóng)村，過上幸福的生活。