屬于家喻戶曉的傳統(tǒng)名菜肴之一，適合全國各地的口味，制作過程中需要選新鮮生猛活魚，又充分結(jié)合辣椒御寒、益氣養(yǎng)血結(jié)果，烹調(diào)出來的肉質(zhì)一點(diǎn)也不會(huì)變韌，口感滑嫩，油而不膩。既除去了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養(yǎng)眼，辣而不燥，麻而不苦,提高/增加讓消費(fèi)者“麻上頭，辣過癮”。

撲辣辣水煮魚摒棄傳統(tǒng)水煮魚的做法，更打破傳統(tǒng)餐飲的制作復(fù)雜繁瑣的工序，把制作過程標(biāo)準(zhǔn)化流程化，精心選材，新鮮生猛活魚，又充分結(jié)合辣椒御寒、益氣養(yǎng)血結(jié)果，烹調(diào)出來的肉質(zhì)一點(diǎn)也不會(huì)變韌，口感滑嫩，油而不膩。3分鐘即可制作出一道色香味俱全的標(biāo)準(zhǔn)撲辣辣水煮魚。在快速出餐的同時(shí)保留住原有經(jīng)典川菜的獨(dú)特風(fēng)味，研發(fā)的核心料包里添加了十余種藥膳食材，吃的健康，賺的合格，撲辣辣是廣大創(chuàng)業(yè)者和食客爭相選擇的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目及美食。

撲辣辣成立之初，總部便傾注了大量的心血和精力，一系列頗具特色的服務(wù)項(xiàng)目踐行了“先讓加盟加盟商富起來”的品牌服務(wù)理念，形成標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化的服務(wù)體系。并采用一對一的售后服務(wù)模式，有專業(yè)、盡責(zé)的售后專員全天候24小時(shí)隨時(shí)待命，所以代理撲辣辣水煮魚有扶持。

從消費(fèi)者的需求考慮，打造了8大系列60多種產(chǎn)品以中低端的價(jià)位入手，形成撲辣辣水煮魚的特色經(jīng)營。立足水煮魚的消費(fèi)市場，撲辣辣水煮魚從“堂吃+外賣”的形式經(jīng)營，從靈活經(jīng)營的形式中，給廣大消費(fèi)者方便，廣受消費(fèi)者的熱捧!

的問世，直接沖擊了傳統(tǒng)水煮魚餐飲市場，它把更符合現(xiàn)代社會(huì)飲食需求、更具營養(yǎng)健康的水煮魚產(chǎn)品帶給了廣大消費(fèi)者，同時(shí)憑借好的產(chǎn)品及服務(wù)，較高的市場知名度及較高品牌知名度吸引了眾多智慧之選人，也幫助了越來越多的智慧之選創(chuàng)業(yè)者走上成功致富路，成為值得加盟的水煮魚創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。