入行餐飲這個(gè)行業(yè)，其實(shí)我也是碰巧趕上。一開始，我也是一名打工仔，掙得錢雖說不多，但是基本花銷是足夠的，因?yàn)槠綍r(shí)工作也不忙，所以也有很多空閑的時(shí)間，那時(shí)候就想找一個(gè)副業(yè)。像很多人一樣，也是選擇了餐飲，因?yàn)椴惋嬒鄬?duì)來說要求低一些，因?yàn)樽约翰]有干過餐飲，所以也是選擇的加盟。

網(wǎng)上的廣告眼花繚亂，讓人分不清楚真假，經(jīng)過一段時(shí)間查證，了解，選擇了一家濟(jì)南的餐飲公司加盟，那時(shí)候選擇的是麻辣燙，實(shí)地后發(fā)現(xiàn)并沒有想象的那么好，就放棄了。后來又看到一家名叫粉秀世家的米粉加盟公司，當(dāng)時(shí)看到廣告時(shí)就很心動(dòng)，因?yàn)樽约壕蛺鄢赃@東西，加上我們這里像這樣的網(wǎng)紅風(fēng)格的網(wǎng)紅米粉店也沒有，所以就決定做這個(gè)。不可否認(rèn)的是，加盟公司的餐飲技術(shù)都是很好的，做出來的味道都特別好，不然也不會(huì)有那么多人在嘗過以后就決定加盟。在店面方面，我簽單之后一個(gè)星期左右，總部就有老師過來幫我選址，規(guī)劃分析。不久我就選擇了美食街的一個(gè)店鋪，裝修風(fēng)格也是復(fù)刻總部的風(fēng)格，加上置辦桌椅之類的雜七雜八的事情，前前后后也就是一個(gè)月左右，我的新店就開業(yè)了。

開業(yè)的時(shí)候，這一天下來累的我和老婆站不起身子來，當(dāng)時(shí)就跟老婆商量要不要雇個(gè)人，老婆怕客流量不穩(wěn)定，可能只是曇花一現(xiàn)，我當(dāng)時(shí)覺得老婆說得有道理，就擱置下了。但是接下來的幾天不得讓我堅(jiān)定了雇店員這個(gè)想法！因?yàn)檎娴拿Σ贿^來！每天忙到晚上十點(diǎn)多，真的是累并快樂著！

因?yàn)榉坌闶兰颐追勖拙€店的存在，讓我做了我一直想做的事，我相信以后會(huì)掙的更多，給孩子一個(gè)好的生活，一個(gè)好的未來。