在眾多大眾化的面食里，燒餅也算是眾人皆知的美味面食了，燒餅的種類也非常多，常見的就是芝麻燒餅，油酥燒餅等。那么到底要怎樣做燒餅才美味呢，要想在家自己做，確實是有一些難度的，如今市場上晨光燒餅就得到了許多食客們的追捧。

　　那么怎樣做燒餅才好吃呢，今天小編為大家介紹的是咸酥燒餅，制作時要掌握好各種主料和配料的配比，通常制作時是用1斤油 和2斤面，加入糖和鹽做成油酸面。用白面按8：1的比例，再用皮面包油酥面，包好后揪成小劑，粘上麻仁按扁，放在平底鍋內烙熟。我們在制作時可以根據自己喜歡的口味來放糖或鹽，做成咸酥或甜酥的燒餅。

　　對于怎樣做燒餅，要講究好制作方法，和面時要用溫水和面，面要和的軟一些，揉成面團后要放在溫度極高的地方醒十幾分鐘就可以。然后再將面團搟成長方形薄片，平底鍋放油燒熱，后放入一餅丕，卷起成長條下成二或三個劑子，兩面烙好后就可以出鍋了。做好燒餅之后，再準備一碗湯就可以細細品嘗了，味道非常不錯。

　　以上就是有關怎樣做燒餅的方法，如果想要吃燒餅就可以自己來做一下，掌握好這些技巧之后做起來也會非常簡單方便。如今市場上的各類燒餅都有，想做都可以在網上查一些制作方法，按照流程做一下，只要細心基本上都可以做成功的，如果嫌麻煩可以去晨光燒餅店里買來吃。